买钱肚，泡成整齐的小块。用热水一两分钟。

过冷河后备用。4在火锅里放一点橄榄油和生姜。加钱，略炒。

再次加入土豆片，一起油炸。7放入咖喱块，用中清水蒸10分钟左右，转中火。西红柿和土豆蒸熟后，加少许盐蒸一会儿。

9最后，玛丽，一点黑胡椒可以加热，均匀分布，然后才能过热，上菜。小贴士：咖喱鸡块很有味道，只需要一点点盐。

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